スーパー秋葉原

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玄米ダイエット

内側から美を鍛える玄米ダイエットのやり方やおすすめレシピについて
玄米ダイエットのやり方について
玄米ダイエットは主食を白米から玄米にきちんと変えたものの、おかずに揚げ物やお肉といったカロリーの高いものばかり食べていればあまり意味がありません。玄米は炭水化物・ビタミン・ミネラル・食物繊維・脂質がバランスよく含まれている完全食なのでおかずの量はいつもより少なくてOKです。基本的には下記の例のように和食を中心にローカロリーなレシピを意識しながら取り入れていくと良いでしょう。
<玄米ダイエット中のおかず例>
・玄米ご飯
・わかめの味噌汁
・焼き鮭
・小松菜のお浸し
・白和え
【より効果的に結果を出すコツ・ポイント】
1.よく噛んで食べること
玄米は便秘解消効果に期待することができますが、噛む回数が少ないと逆に便秘を引き起こしてしまう可能性があります。満腹中枢にも刺激を与えるので最低でも一口30回は噛むよう心がけましょう。
2.発芽玄米にする
玄米にはデトックス作用があるフィチン酸が含まれていますが、ダイエットサポートに有効的なミネラルの吸収を阻害する成分でもあります。このフィチン酸の毒性は一晩水につけ、発芽させた上で炊くとなくなるので、玄米ダイエット中は食べる前の日に水に浸けておくことを習慣化させると良いですね。
【玄米食】ダイエット以外で期待できる効果は?
・便秘解消→玄米は白米よりも食物繊維が5倍近く含まれています。また、お腹の中で水分を吸収し膨らむ特性があるので腸へ刺激を与え蠕動運動を促進しながら便秘解消につなげることが可能です。
・アンチエイジング効果→玄米には強い抗酸化作用があるビタミンEを含むことから、活性酸素の発生を抑えシミのないお肌を作ります。
・ガン予防→玄米の米ぬか部分に含まれる「RBF」という栄養成分はがん細胞の増殖に必要なエネルギーを与えることを抑制し、その結果がん細胞にアポトーシス(自己死)をもたらす働きがあります。
おすすめの玄米レシピについて
【玄米チャーハンの作り方】(2人分)
<材料>
玄米ご飯→茶碗2杯分
レタス→3〜4枚分
卵→2個分
ごま油→大さじ2
中華スープの素→大さじ2
薄口醤油→小さじ2
塩胡椒→適量
<作り方>
1.レタスは食べやすく手でちぎり、卵を菜箸で溶いておきます。
2.玄米ご飯の中に溶いた卵を混ぜます。
3.フライパンにごま油を入れ、温まってきたらレタスを投入し軽く炒めます。
4.2をフライパンへ入れます。しゃもじで手早くかき混ぜましょう。
5.塩胡椒・中華スープの素、醤油を入れて混ぜていきます。
玄米は白米よりも水分が少ないので、短時間でもパラパラのチャーハンに仕上げることが可能です。もう少ししっとり感が欲しい場合は白米・玄米を1:1の割合で混ぜてもOKです。



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日記

ダイエットの心得

ダイエット中でも炭水化物OK! 
簡単&続けやすい「太らない身体になる」食事法
炭水化物は減らしたほうがいいのか、それとも食べていいのか…ダイエットをめぐるさまざまな情報に触れれば触れるほど、混乱してしまう方も多いのではないでしょうか。
どんな食品も、単純に良い・悪いとは言い切れないものがあり、食べていけないものはありません。ただし、注意したい食べ方のポイントはたしかにあり、その基本さえおさえていれば、食べているのに太りにくい、そんな嬉しい体になっていくようです。では、どんな食べ方が推奨されるのでしょうか?
1年で15kg痩せた女医が太鼓判!「NGなダイエット&おすすめダイエット」各5選
『最新!太らない食べ方』『ズルイ食べ方』の著者であり、一般社団法人臨床栄養実践協会理事長などをつとめる、管理栄養士の足立香代子さんにお聞きしました。
■炭水化物を減らそうとするより、「おかずファースト」の意識で
炭水化物=太る。そんなイメージから、ごはんを抜いたり、極端に糖質を制限している方もいるかもしれません。
けれども、長期的な糖質制限による身体への影響はまだ明確にはなっていないことから、制限する食べ方よりも、「どのように食べるか」が重要視されるようになってきています。
足立香代子さん(以下、足立)「ダイエット中でも炭水化物は食べてOKです。食べる順番だけ考えれば大丈夫なのです。果物がいけない、お菓子がいけない、ごはんがいけない…など『○○がいけない』と言われると、それがストレスになってしまい、短期では続くけれども長期では続かなくなります。
炭水化物はたしかに、単体で食べると血糖値が急激に上がって急激に下がるため、すぐにお腹がすき、いつも食べていたくなってしまう。
『昼に麺を食べたら、すぐにお腹がすいてまた何か食べたくなる』というのはそういう訳です。オールインワンの丼ものは、その点ではあまりよくありません」
糖質の多い食事で問題になるのは、それだけに偏ってしまうと、食後の血糖値が高くなりすぎてしまい、大量のブドウ糖を処理しきれなくなる→中性脂肪として蓄えられる→太るという結果につながりやすくなることです。
また、血糖値が高くなってから、今度は急激に血糖が下がることでお腹が空く→炭水化物を欲する→食べる、と負のサイクルにはまりやすくなります。
となると、やっぱり炭水化物を減らすべき?…と思ってしまいますが、炭水化物を減らすという意識より、「後から食べる」という発想にすればいいそう。
「『おかずファースト』で食べるとよいのです。海藻やきのこ、色の濃い野菜などをたくさん食べれば繊維がとれます。
そして、タンパク質と油(脂質)がしっかり入ることも非常に大事です。魚や肉をきちんととり、サラダにはオリーブ油やえごま油、ドレッシングをかけ、野菜やきのこは炒めものにしたりする。そういったおかずを先に食べることが大切なのです」
たんぱく質、油、食物繊維は、お腹に入ってから消化・吸収されるまでに時間がかかります。また、それらは血糖値を上げにくいという性質もあるため、腹持ちがよく、お腹が空きにくくなるそうです。
「ごはんを最後に食べるようにすると、ごはんを食べる頃にはもう食べられないというくらいにお腹がいっぱいになっています。炭水化物がいけない、と考えるより、おかずから先に食べるようにすれば、自然と、それほどごはんや麺を食べずにすむでしょう」
■「引き算」ではなく、「足し算」するほど痩せやすくなる
また、ダイエットしようとなると、炭水化物以外でも、例えば極端に油を減らしたり、肉を食べないといったように、「何かを我慢しよう」「何かを断とう」と考えてしまいがちではないでしょうか。
しかし、人間の体は、単純に食べる量を減らしたり、何かを減らせば痩せていく、というものではないようです。
むしろ、太らないためには代謝を上げる栄養素を足す、それによって燃えやすい体にすることに着目し、何かを減らすという「引き算」より、「足し算」の発想で考える。その方がダイエットだけでなく健康維持の面でも望ましいといいます。
そこで大切なのは、ごはんや麺などの炭水化物をとるときには必ず、血糖値を上げにくい(GI値が低い)食材を組み合わせてとるということです。GI値が低い食品は、肉・魚・卵・乳製品、野菜・海藻・きのこ類、フルーツ、ナッツ、油などがあります。
炭水化物に加えて、たんぱく質、油、食物繊維、そして酢などの調味料を合わせて食べれば代謝が上がり、血糖値の上昇もゆるやかになるとか。食べる順番は、先ほどもお伝えした「おかずファースト」です。
ただでさえ、年齢が上がるにつれて筋肉量が落ち、代謝が悪くなってくるので、代謝を高めてくれる牛肉・豚肉などのたんぱく質や油も、避けるのではなく適度にとっていくことが必要なんだそう。
また、食べ方に関しては「ゆっくり食べる」ことも重要なポイントに。ゆっくり食べることで、血糖値の急上昇を防ぐことができます。
「流し込むように早く食べるのはよくありません。噛み応えのあるものは、咀嚼が必要なぶん、食べるのに時間がかかります。その点でも、食物繊維が豊富なものを食べたほうがいいでしょう」
食物繊維の多い食材としてはきのこ類が知られています。最近では、血糖上昇を抑制する効果が期待できる「αグルカン」という成分が、きのこの中でも特に「まいたけ」に多く含まれていることが注目されています。
推奨量は、一度に1パックの半分、50gくらいの量。包丁を使わず調理できるため、味噌汁やスープの具などにサッと加えるとよさそうです。
■食事のとり方の基本例
最後に、太りづらい体にするために毎日どんな食べ方をしたらいいのか、例を挙げてご紹介します。シンプルで続けやすい方法なので、ぜひ参考にしてくださいね。
■朝食
◎炭水化物+たんぱく質+野菜or海藻+油
・ハムやベーコンエッグ、油を使ったサラダ、舞茸としらす干しの温ビシソワーズなどで乳製品をとると理想的。
・時間がない時などはスムージーもOK。ヨーグルトや牛乳などの乳製品と果物を加えるのもよい。
■昼食
◎定食スタイル
・おにぎりだけ、パンだけ、麺だけ(炭水化物だけ)などの食事はNG。唐揚げやサラダをつけるなど、たんぱく質と油分をプラス。
・カレーやパスタにはサラダをプラス。ラーメンには卵・チャーシュー・わかめなどのトッピングを。
・炭水化物は最後に食べるようにする。
■夕食
◎炭水化物+たんぱく質(肉・魚・卵・大豆)+野菜 +油
・主菜を揚げ物にしたら、副菜は油を控え、食物繊維が豊富な焼き舞茸のポン酢かけなどに。
・おかずは、じゃがいものコロッケとカボチャの煮つけなど、炭水化物の多いものの組み合わせは控える。
■お酒とおつまみ
・糖質の多い日本酒やビールなども、食べながら飲めば血糖値の影響は少ない。ただし甘いリキュールなどは飲まないか食事の最後に楽しむ。
・つまみはチーズや肉料理、青魚など脂のある魚の刺身、豆腐や厚揚げ料理など(たんぱく質源)と、サラダや野菜炒めなどを合わせる。
基本は、おかずから、ゆっくりとよく噛んで食べることが大きなポイントのようです。「食後血糖」に着目したおだやかな食べ方で、体の内側から健康的な体質をめざしてはいかがでしょうか。



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日記

余命5年


31歳目前に「余命5年」 大切なもの知った女性経営者

約3年前、病気で突然の余命宣告を受けた30代の女性経営者が、外見では分からない病気や障害があることを周囲に知らせる「ヘルプマーク」の普及に取り組んでいる。

家族らの支えに幸福を感じながら、「今日一日を大切に」との思いを胸に前へ走り続けている。

「余命は5年です」

2014年8月18日、三重県四日市市の小崎麻莉絵(こざきまりえ)さん(34)は医師から告げられた。骨髄異形成症候群。血液が正常につくれなくなる病気だ。完治にはリスクが高い骨髄移植と抗がん剤治療が必要と告げられた。

31歳の誕生日を迎える前日のことだ。「どうやって伝えればいいんだろう」。最初に思い浮かんだのは両親の姿だった。「やっぱコワイ」。その晩、泣きながら日記を書いた。

四日市市出身。県内の大学を卒業後、複数の会社を経て、28歳の時に名古屋市でホームページ制作会社を設立。久々に受けた健康診断で異常が見つかった。

入院後、トイレに行くだけで息切れするようになり、過呼吸が頻繁に起こった。診断が下ったのが約1カ月後だった。

「地獄ですよねー。もうびっくりしましたけど。あはは」。時折、笑顔を見せながら当時を振り返る。

医師の言葉が強く心に残った。「泣いても笑っても同じ5年。できるだけ笑っていきましょうね」

診断の翌日、友人が次々と誕生日を祝ってくれた。母親は「死ぬわけないやん」と励まし、父親はシュークリームを持って毎日見舞いに来た。骨髄を提供できないことを知った弟は悲しそうだった。「本当に大切なものは何か。強く感じるようになった」

ある日、計算した。余命を日数にすると、1825日。5年で死ぬなら最後の300日は闘病で大変なはず。「それまでの1500日は何かにすがったり、悲しんだりする時間じゃない。私の今日がどれだけ素晴らしいかを感じたい」

約1年4カ月、入院と自宅療養を繰り返して病状が安定し、職場復帰した。

かつては東京で大きなオフィスを構えることを夢見ていた。睡眠は1日約3時間。朝早く出社し、夜は経営者の会合に足を運んだ。「自分をいかに大きく見せるかに注力していた」

復帰後、心の鎧(よろい)を脱ぎ捨てた。勤務時間を午前10時半〜午後3時に抑え、体調を崩して休むこともあるが、業績は落ち込まなかった。「病気でできないこともある」と伝えると、近くまで出向いてくれる顧客も現れた。「大事な人と長く付き合えば、仕事はそんなに減らない」と気づいた。

今、力を入れるのが「ヘルプマーク」の普及だ。小崎さんも電車で優先席に座ると、お年寄りから「若いのによくそんなところに座るな」と言われた。

そんな時、東京都が12年に導入したヘルプマークを知った。病気を伝える文章とマークを添えた自作のプレートをかばんにつけると、高齢の男性から「頑張ってな」と言われた。

フェイスブックで体験を公開すると、切実なメッセージが来た。「満員電車で押されて人工関節が砕けた」「視覚障害だけど誰も気づいてくれなかった」

昨春、約20人で普及活動の会を発足。寄付を募ってマークをあしらったパスケースを配り、署名活動でマークの導入を働きかけた。三重県、愛知県、名古屋市が普及へ動き出した。

一昨年、中高一貫校教諭の田中紘成(ひろなり)さん(36)と結婚した。病気になった後で知り合い、最初は交際を断った。でも「今日一日が大事と言う麻莉絵ちゃんが、一緒にいる時に笑顔なのがうれしかった」と話す紘成さんに心を動かされた。

今もめまいや過呼吸に襲われることがあり、昨年末には白血球の値が急に下がった。「そういう日が来るかも」という覚悟はある。

それでも、病気になってから幸せを感じることが多くなった。「命が続く限り、世のため人のために動き、巡り巡って自分がもっとうれしく過ごしていけたら、すてきだと思います」




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日記

ワイヤレス充電器

いま買えるiPhone用ワイヤレス充電器で一番コスパが良いのはどれ?
ワイヤレス充電してみたいけど、充電器の種類がよくわからず、正直どれが良いか全然わかっていなかった…そんな人へ。
前回、ギズモードでは、Apple純正のケーブルと電源アダプタ、高速充電できる組み合わせはどれかを検証し、ベストな組み合わせを導き出しました。それで満足してはするべからず、今年ようやくiPhoneに初めて搭載されたワイヤレス充電性能を試さないことには、ギズモードの名が廃るというもの。
12月頭にリリースされたiOS 11.2で、高速ワイヤレス充電に対応しましたし、米ギズモードでは、12ドル(約1350円)から、90ドル(約1万円)の価格範囲のワイヤレス充電器5種類の充電性能を検証しました。
テスト方法
テスト手順はシンプル。ワイヤレス充電に対応した3種類のiPhone(iPhone 8、iPhone 8 Plus、iPhone X)を、完全に充電切れ状態にした後、ワイヤレスパッドの上に各iPhoneを置き充電。iPhoneは充電中に自動で電源オンになるので、30分後と60分後の充電状況を記録しました。すべての充電器は同じコンセントに差し込みましたが、電源アダプタが付属していない充電器の場合は、iPhone Xに付属しているApple電源アダプタを使用。2回ずつ充電テストを行い、それぞれの結果の平均値を最終結果としています。
余談として、最初にこのテストをした時は、iOS11.1で全てのiPhoneと全ての充電器をテストしたのですが、その後iOS 11.2がリリース。ワイヤレス充電できる充電量が5ワットから7.5ワットにアップデートされました。このせいで、テストを一からやり直したのは辛かったですが、おかげで全部のiPhoneでワイヤレス充電がどのように機能するか、ほぼ完全に把握できました。
テスト機器
従来のケーブル式の充電器と違って、ワイヤレス充電器はそれぞれ仕様が異なります。電圧は一般に5ワットから9ワット、さらに10ワットの範囲まであります。
テストした中でもっとも安いIKEAのRALLENパッド(12ドル/約1350円)とAnker PowerPort Wireless 5 Pad(19ドル/約2100円)は、どちらも5ワット。次にアップルストアでも販売しているBelkin Boost Up Wireless Charging Pad(60ドル/6980円)とmophie wireless charging base(60ドル/6980円)は7.5ワットの電圧で、最後にSamsungのWIRELESS CHARGER CONVERTIBLE(90ドル/6548円)は、折りたたみ可能な充電器で最大9ワットの出力電圧です。
ギズモード編集部:日本で購入できるものは日本のストアの価格を、購入できないものはドル円換算の価格を表記しました。
iOS 11、または11.1の場合の結果は明確でした。すべての充電器で、iPhone 8 PlusとiPhone Xのバッテリーは30分後に15〜17%充電され、60分後には31〜34%充電されました。一方、iPhone 8は、Samsungの9ワット充電器を使用した場合は、30分で最大25%のバッテリーを充電、60分後には50%充電されました。この結果により、iOS 11と11.1においては、充電速度は価格や最大出力に関係なく、全部ほぼ同じであることが判明しました。
しかしながらiOS 11.2では、事情がかなり変わります。2回目のテスト結果では、5ワットのワイヤレス充電器と、より高価な7.5ワットと9ワットの充電器の間に大きな差が生まれました。Belkin、Mophie、Samsungのワイヤレス充電器は、全く同じデバイス・充電器であるにも関わらず、以前より50〜70%速く充電することができました。
興味深いことに、同じ価格と電圧にも関わらず、Mophieの充電器は、Belkinの充電器よりも若干早く充電できるようです。また、BelkinとMophieよりも30ドル高価にも関わらず、実際はサムスンのワイヤレススタンドはそれほど速くありませんでした。Samsungの9ワットは、アップルの限界の7.5ワットを超えているからだと思われます。iOS 11.1のテスト結果とは異なり、11.2では、特にBelkinとMophieの充電器に関しては、あまり一貫性がありませんでした。
結論
ワイヤレス充電器で充電したいときはまず、iOS11.2にアップグレードする必要があります。ソフトウェアをインストールするだけで、iPhoneの充電速度をアップさせることができるからです。また、iPhoneに最適なワイヤレス充電器を探す場合、Qi互換(PMAではなく)であることを確認し、7.5ワットの電圧であることを確認しましょう。今回のテスト結果では、Mophieの60ドル(6980円)の Wireless Charging Baseがもっともコストパフォーマンスに優れていたと言えます。
ギズモード編集部:日本ではWIRELESS CHARGER CONVERTIBLEが6500円ほどで買えるため、同等のコストパフォーマンスになります。
しかしながら適切にセッテングしたとしても、ワイヤレス充電は、全てのiPhoneの箱に同梱されている電源プラグで充電するよりも遅いことを覚えておくべきです。さらにアップルの29ワットのUSB-C電源プラグ(または同等のサードパーティーオプション)と、USB-C to Lightning Cableを利用すると、わずか30分で50%以上受電できますが、ワイヤレス充電では、19〜35%が限界です。
しかしワイヤレス充電のメリットは速度よりも利便性です。
特に就寝時には、暗闇の中コードを探して挿す面倒臭さから開放されます。寝る前にスタンドに置くだけで充電開始。一晩あればどんなに遅い充電器でもフル充電できますからね。ワイヤレス充電はスマートフォンの必須要件ではありませんが(といいつつ一般的になっていますが)、そんなにお金をかけず実現できるワイヤレス充電。
今年にはAirPowerも登場します。入手できたらまたテストを行いたいと思います。



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日記

うんX特集

Eテレが『Nスペ』とコラボ!
なのに、なぜテーマが「うんX」なのか
最近「攻めている」と話題のEテレが、今度は『NHKスペシャル』とコラボ!
1月4日に放送された特集番組のタイトルは、「うんX 知って得する!驚きの腸パワー」。
2017年に流行ったものといえば、「インスタ映え」「忖度」「ブルゾンちえみ with B」、そして「うんX漢字ドリル」……。確かに、うんXはいま、キテるかもしれない。
でも、なぜNスペとのコラボで、あえて「うんX」を?
「おしっこ・うんXは子どもが人体の不思議を知る絶好の入口」
NHK制作局 青少年・教育番組部ディレクターの細川啓介さんは言う。

「超巨大な規模で制作されるNHKスペシャル『人体』とコラボできたらいいな、という話は以前から出ていたのですが、昨年、フランスの番組見本市に出張した際、Nスぺ『人体』のチーフ・プロデューサーと会い、海外のメディア向けに行ったプレゼンを見たんです。そのとき、8Kで撮られた血管の映像などに圧倒され、『もっとたくさんの人に見てもらいたいな』と思ったのがきっかけです」
しかし、やっぱりなぜそこで「うんX」……?
「Nスぺを普段見ない人には、もしかしたらせっかくの企画も届かないのでは……という思いもありました。プレミアム感のあるNスペの『人体』ですが、とっつきやすさ、Nスぺの王道感を『いじる』ということを売りとする企画として、『人体くん』を思いつきました」
具体的に企画を進めるなかで、Nスぺチーム側から、第1集の「腎臓」と、第4集の「腸」のあたりで盛り上げてほしいという依頼があった。

そこで、「腎臓」⇒おしっこ、「腸」⇒「うんX」をテーマにしたら面白いんじゃないかという発想から、「人体くん・第1集おしっこ、第2集うんX」を制作することになったという。

「『ただのNスぺの広報番組にはしたくない』という思い、『おしっこ・うんXは子どもが人体の不思議を知る絶好の入口だ』という思い、『うんX漢字ドリルの人気に乗っかろう』という思い、そして『自らをうんXディレクターと名乗ってみたい』という思いもありました」

出演者から心配の声も
企画を聞いたときの、スタッフや出演者の反応はどんなものだったのか。

「まず、NスぺのCPからは『強烈やな……』というリアクションだけ(笑)。それから『もう好きなようにやって』というお言葉をいただきました。また、Nスぺ第1集・腎臓の回を担当したディレクターからは、『こっち(うんX)のほうが話題になる気がする』と言われました。局内のエレベーターなどで打ち合わせをしていると、飛び交う単語が『おしっこ』『うんX』なので、みんなに顔をしかめられました…… 」
また、MC役の武井壮からは「この企画大丈夫ですか?」「うんXじゃなくて、うんちのほうがいいんじゃないですか?」などの心配の声も。

さらに、ゲストのみちょぱからは逆に、「そこまで言って大丈夫?」というくらい、自身の便についての赤裸々トークをしてもらったという。

「ちなみに、小便小僧の番組キャラクター『人体くん』の声を担当した、よゐこ有野さんからは、第1集おしっこの収録をした後日、『武井さんやロッチ(第1集で腎臓くん、第2集で腸くんとして出演)と別の現場で会ったんやけど、あの番組なんやったんやろうなーって話してた』と言っていただき、出演者のみなさんの心にも爪痕を残す番組になったんだなとうれしかったです

見どころのひとつは、ロッチが着ぐるみで「大腸くん」「小腸くん」というキャラにふんし、アナログに腸の働きについて解説するところ。
「この着ぐるみをどんなフォルムにするかすごく悩んだのですが、デザイナーが、すごくトリッキーなアイデアを出してくれて、あまり見たことのない気持ち悪い着ぐるみができました。中岡さんの小腸くんは見ものです(笑)。また、ミクロな世界で見てもよくわからない腸内細菌の仕組みについては、学園もののコント演出でわかりやすくしました」

さらに、Nスぺとのコラボにより、Nスぺの高精細映像も放送前に先出しで使わせてもらえるという、豪華なオマケつき。その映像には、人体くん(有野)の関西弁のナレーションをつけ、ポップにするように心がけたという。
「こうした演出で、科学が苦手、と思っているような子どもや親世代にも興味を持ってもらい、本家『人体』も見てもらいたい、『人間の体ってすごい!』って感じてもらいたいというのが制作者の願いです」

番組では、うんXで分かる簡単健康チェック法や、世界が注目する驚きのうんX活用法などを、NHKスペシャル「人体」の高精細映像を交えながら楽しく解説するそう。
前代未聞の30分丸々使った「うんX」番組に、要注目だ。



まさに健康の象徴は腸内環境!
昔から腸は第二の脳と言われていたように健康な腸には健全な精神宿るは正解だった!
検診よりも予防!
検診で異常が発見されてからでは遅すぎます!
今年こそ予防医学元年にして腸内環境を整えましょう!



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日記

便秘は諸悪の根源


肌荒れや肥満に!

消化器内科医に聞く、

便秘が美容面にもたらす悪影響


美容に影響を与える便秘、そもそもの定義とは?

そもそも、女性に便秘が多いと言われる理由はなぜなのでしょうか?

「女性に便秘が多いのは、まず女性ホルモンの影響があります。生理前に出る黄体ホルモンには、便を硬くする性質があります。生理前になると便秘に悩まされる女性が多いのは、そのせいですね。さらに女性は男性に比べて筋力が弱いので、排便に必要な腸または腸周辺の筋肉を動かしにくいのも理由です。

また、ダイエットをする女性も要注意。食事量を減らすことで、腸にとって大事な食物繊維量も減らしてしまい、便秘に陥るケースもあります」(大竹先生)

女性には、自覚はなくても実は便秘という「隠れ便秘」が非常に多いとのこと。毎日出る人や、一日に何度も出る人でも、お腹の張りや残便感、痛みなどがある場合、便秘の疑いがあるそうです。


便秘は肌だけでなく、心にも影響を及ぼすことも!

「便秘が肌に悪い」ことは、多くの女性が経験をもとに知っていると思います。一体なぜ肌荒れにつながるのでしょうか?

「腸内環境と肌の状態を尋ねたアンケート調査があり、そこで便秘持ちの人は、ニキビや吹出物が出やすかったという結果が出ています。腸内環境が悪いということはつまり、腸内で悪玉菌が優勢だということ。悪玉菌が作った悪い物質は、血液に入って全身を回っていくため、肌にも悪影響を及ぼすのです」(大竹先生)


腸内環境は、私たちが感じるストレス度合いにも影響を与えているそう。

「アンケート調査から、腸内環境が悪いとストレスを感じやすくなることがわかっています。さらに、阪神淡路大震災のとき、ちょうど腸内細菌のことを調べていたチームが被災したことから、被災等のストレスによって悪玉菌が増えることもわかりました。

怒りを感じたとき『腸(はらわた)が煮えくり返る』『腹が立つ』と言いますよね。昔から日本人は感覚的に、怒りなどのストレスを感じたときに腸に異常をきたすことを、経験から知っていたように思います」(大竹先生)


便秘のせいで、太りやすくなるって本当?

さらに、腸内環境が悪いことで「太りやすくなる」という驚きの結果も!

「太りやすい、太りにくいは腸内細菌と関係していることがわかってきました。最初はマウスの実験で、痩せたねずみの腸を無菌状態にし、太ったねずみの便を移植したら、痩せていたねずみが太っていきました。その逆も同様でした。

その後、治療が非常に困難な腸の病を治すため、便移植という治療法が行われるようになりました。そこである女性の腸に、その方の親族の便を移植したところ、病気は治まった代わりにその女性は太ってしまったそうです。この治療法はいくつかの大学病院でおこなわれていますが、同様のケースが発生したことから、それぞれが持っている腸内細菌に『太りやすいかどうか』を左右するものがあることがわかってきました」(大竹先生)

腸内環境が悪いと、腸内細菌のバランスも乱れ、食べものの栄養を吸収するための効率も悪くなるそう。吸収の効率が悪いということは、食べたものがエネルギーとして使われにくく、余った栄養が脂肪に変わりやすいということ。「同じ量を食べているのに、私は太りやすい」と感じる方は、もしかしたら腸内細菌バランスが乱れているせいかも。


ほかにもある!便秘によるプチ不調

さらに「便秘によって頭痛や肩こり、冷え、腰痛、だるさなどのプチ不調が引き起こされることもある」と大竹先生。

「便秘のせいで、食べたものが胃から腸へとスムーズに降りていかず、胃が空になりにくい方がいます。すると内容物が胃酸で溶けて嫌なにおいを発するうえ、長く胃に留まることで圧がかかり、息がくさくなることがあるんです」(大竹先生)

息だけでなく、汗がくさくなったり、おならのにおいが強くなったりする場合も! それは絶対に避けたいですね…。百害あって一利なし。美と健康のために、腸内環境を見直したいです。


■監修

大竹 真一郎 先生

おおたけ消化器内科クリニック 院長/消化器内科医



便秘対策の科学論文は万とありますがどれが効果的かは人によって異なります。

小生の場合は肉食特にハムやソーセージなどの加工肉を極力抑えて、

昔からの手法でもある野菜(生野菜は効果がないので煮込んだもの)スープを毎日飲むことによって、

北朝鮮のミサイル火星15号の如く大噴射によって一気に済ませています。

このおかげで大の所要時間はたったの20秒、小よりも短時間で済ませています。

きばりにきばってからだを痛めつけ長時間苦しんだ挙げ句に出なかったというのは遠い過去の話。

大腸ガンが激増している昨今腸内環境を整え悪臭とも無縁になっています。

玄米ごはんにしただけで便秘が治ったという人も多くいるので試してみる価値はあります。

ただこの場合は悪臭は改善されないので肉食を減らす必要があります。

いずれにせよ手製の野菜スープを毎日飲むことによって免疫力は向上し今なら風邪をひきにくいからだになります。




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日記

宇宙ビジネス2018


2018年の宇宙ビジネスはこう動く!

この年末年始も宇宙関連のビッグニュースが続いているのをご存じの方も多いだろう。17年12月には日本を代表する宇宙ベンチャー企業、ispaceが100億円を超える資金調達を発表。米国ではトランプ大統領が約40年ぶりとなる有人月探査ミッションを指示する文書に署名した。今回は、ますます勢いが増す宇宙ビジネス業界の18年を展望したい。


●有人月面探査に予算はつくか?

昨年12月11日に米国のトランプ大統領は、10年に策定された国家宇宙政策を改訂する大統領政策指令に署名した。具体的には、米国が月への有人飛行再開を主導し、その後、火星およびその他の目的地に有人ミッションを行うことが記載されている。この一件はトランプ政権として有人月探査ミッションを認めたと言える。

これを受けてNASA(米航空宇宙局)は19年度予算に大統領政策指令を反映する作業を行っており、2月には予算案が発表される予定だ。既にNASAは月周回軌道上に、より遠い宇宙へ行くための中継基地となる「Deep Space Gateway」構想を公表しており、実際の予算にどのように反映されるか注目だ。

こうした背景の中、今年3月には第2回国際宇宙探査フォーラム(通称:ISEF2)が東京で開催され、政府レベルでの対話や意見交換もなされる。

合わせてその内容にも注目したい。


●月面無人探査レースXPRIZEの勝者は誰か?

07年9月に発表され、IT大手の米Googleがスポンサードすることで注目を集めてきた国際的な月面無人探査レース「Google Lunar XPRIZE」。このミッション達成の最終期限がついに今年3月末に迫っている。既にファイナリストは5チームに絞られており、各チームから打ち上げロケットの契約も発表されているが、打ち上げ日の詳細は現時点で公表されていない。

日本から唯一参加しているチーム「HAKUTO」は、母体となるispaceが昨年12月13日に産業革新機構、日本政策投資銀行、東京放送ホールディングスなどからの大型資金調達を発表し、XPRIZE後のビジネスプランを公表した。また同19日には開発したローバー「SORATO」を打ち上げ地のインドに向けて輸送しており、後は打ち上げを待つばかりだ。


●超大型ロケット「ファルコンヘビー」の打ち上げは?

世界的な宇宙ベンチャー企業の存在感は18年も健在だ。

国際宇宙ステーションへの物資輸送を大型ロケット「ファルコン9」と宇宙船「ドラゴン」で行った米SpaceXが開発を進めてきた超大型ロケット「ファルコンヘビー」の初打ち上げが1月末に予定されている。同ロケットは、将来的な有人輸送も視野に入っており、同じく大型ロケットの代表格と言える「デルタ4ヘビー」の2倍以上の打ち上げ能力を3分の1の低コストで実現すると同社は語る。

その第1段ブースターにはファルコン9のエンジンコアが3つ使われており、計27個のマーリンエンジンより構成される。既にファルコン9では打ち上げ後の第1段ブースターの着陸と再利用に成功している同社だが、ファルコンヘビーでも3つの第1段ブースターをすべて地上に着陸させて再利用する予定だ。今回の初打ち上げが成功するか見守りたい。


●小型ロケットの開発、抜け出すのは?

小型衛星専用の打ち上げロケットとして期待される小型ロケットは、新世代小型ロケット開発企画株式会社(キヤノン電子、IHIエアロスペース、清水建設、日本政策投資銀行によるジョイントベンチャー)、堀江貴文氏が創業したインターステラテクノロジズの日本勢に加えて、米Rocket Lab、米Virgin Orbit、米Vector spaceなど世界で5〜6社がしのぎを削って開発を続けている。

今年前半は実証実験が目白押しだ。昨年末に予定されていたJAXAのSS-520 5号機による超小型衛星打ち上げ実証実験は今年に延期されており、インターステラテクノロジズも観測ロケットMOMO2号機の実証実験を昨年に続いて計画する。海外勢ではRocket Labも昨年末予定されていた実証実験を今年に延期した。


●宇宙旅行のための有人テスト飛行は行われるか?

人類の夢である宇宙旅行が、また一歩前進する。

高度約100キロメートル地点であるサブオービタルまでの宇宙旅行サービスの実現にまい進する、ジェフ・ベゾス氏率いる米Blue Originは、昨年12月12日に小型ロケット「ニューシェパード」および宇宙船「クルーカプセル2.0」の飛行試験に成功した。

カプセルは最高高度98キロメートルまで上昇した後にパラシュートを展開して着地した。

同カプセルには商業、研究、教育用途を目的としたペイロード(積載物)も搭載していたという。Blue Originは18年にも初の有人飛行ミッションを計画しており、期待が高まる。ただし、同社はかつて17年中に初の有人テスト飛行を行うと発表していたこともあり、今回もスケジュール通りに進むかどうかはまだ未確定だ。いずれにせよ商用サービスに向けた大きな節目と言える有人テスト飛行の実施に注目だ。


●宇宙空間の居住スペースの基礎技術開発が進む?

将来的な商業宇宙ホテル建設を目指す米Bigelow Aerospaceは、16年から同社が開発した膨張式の居住モジュールを国際宇宙ステーションに設置して、さまざまな実証データの取得を行ってきた。昨年12月5日にNASAは同モジュールの設置期間を今後3年間延長することを発表、居住モジュールの性能に関する追加データ取得や新たな技術実証が行われる予定だ。

またNASAは、将来的により遠い宇宙探査を行うにあたり、地球以外の天体において現地の材料やミッションに使用される材料を再利用することで、居住モジュールを製作するための3Dプリンティング技術開発を以前から進めている。18年前半から居住モジュールの縮小モデルを製作するためのフェーズ3が始まる予定だ。


●メガコンステレーションの配備はどこまで進むか?

SpaceX、米OneWeb、米Boeingなどが計画を発表している数百機から数千機の低軌道小型衛星による地球規模のブロードバンドインフラ構築プロジェクトも、衛星配備へと移行しつつある。

特に、通信大手ソフトバンクが既に15億ドルを投資したOneWebは今年最初の衛星打ち上げを控えており、19年以降にサービス提供を計画している。

他方、ルクセンブルクに本社を構える衛星通信大手SESは既に静止軌道に配備された50機の衛星に加えて、中軌道にも12機の衛星を運用している。同社は将来的にO3b mPOWERと次世代衛星を打ち上げる予定だ。こうした新たな通信コンステレーションがどのような顧客や用途に活用されていくのかにも注目だ。


●小型レーダー衛星開発に誰が先鞭をつけるか?

昨今話題を集める小型衛星分野では、これまで光学衛星がメインだったが、近年は小型レーダー衛星への関心が高い。カメラを用いて写真や動画を撮影する光学衛星とは違い、夜間も悪天候も関係なしに観測可能なのがレーダー衛星の特徴だ。他方、レーダー衛星の小型化は難易度が高く、アンテナ、電気系、熱系、通信系、制御系などの総合力が問われる。

日本では九州に拠点を構えるベンチャー企業QPS研究所が昨年23.5億円の資金調達に成功、また内閣府の科学技術政策である革新的研究開発推進プログラム(通称:ImPACT)でも小型レーダー衛星の開発が着実に進んでいる。

海外でも、米Capella spaceとフィンランドのICEYEが小型レーダー衛星の開発を進めており、両社は18年前半に最初の打ち上げを予定している。技術的難易度の高い衛星開発に果たして誰が先鞭をつけるのか。

このように、18年も宇宙ビジネスのさまざまな領域で進展があることは間違いない。もはや宇宙は非日常的な存在ではなく、われわれのすぐ身近なところにあるのだ。もしかしたら今年、読者の皆さんが勤める企業でも宇宙ビジネスにかかわる機会が訪れるかもしれない。




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日記

国有地大バーゲン


忖度はなかった模様

記者会見で国有地購入の経緯について説明する日本航空学園の梅沢重雄理事長

山梨県甲斐市の日本航空学園で2018年1月8日午後4時1分

日本航空学園理事長、政治家の口利き「まったくない」 国有地格安売却

学校法人「日本航空学園」は8日、同学園が長年無断で使い続けた山梨県甲斐市の国有地を、平成28年に財務省関東財務局が評価額を大幅に下回る価格で同学園に売却したとする毎日新聞の同日朝刊の報道を受けて記者会見した。

梅沢重雄理事長は「財務省は国有財産特別措置法に基づいて売却しており、たたき売られた土地ではない」とする認識を示した。

学園などによると、対象の土地は約50年前に整備した滑走路などの敷地の一部に含まれていた旧農道などの国有地で約6500平方メートル。国と学園側が一時期、土地の扱いについて話し合った経緯もあったが、そのままになっていたという。

平成24年に会計検査院が国有地の処理促進を求め、26年に学園側が国有地の存在を申告したため、交渉が再開された。同財務局は相続税評価額の約7180万円を提示。学園は民法で認められた使用から20年以上の「時効取得」や教育目的を理由に無償取得を要求した。結局、財務局が28年5月に1008万円を提示し、合意・契約したという。

梅沢理事長は、交渉に際して政治家の口利きなどは「まったくなかった」と述べた。





財務省がまたもや国有地大バーゲン

<財務省>山梨の国有地 格安販売 評価額の8分の1で

◇学校法人「日本航空学園」に 約50年無断使用黙認

山梨県内の国有地を地元の学校法人が約50年無断で使い続け、管理する財務省関東財務局が把握しながら放置した末、2016年5月に評価額の8分の1で売却していたことが明らかになった。

国は学校法人「森友学園」への国有地売却問題を機に国有財産の処分の適正化に着手したが、ずさんな管理と不透明な取引の実態が改めて浮かんだ。

財務省は国有地を売却した際、原則的に所在地や買い手、金額、日付といった内容しか公表しておらず、毎日新聞が入手した売買に関する資料などで詳細が判明した。

問題の土地は、同県甲斐市の計約6566平方メートル。学校法人「日本航空学園」が運営する日本航空高校のキャンパス内にあり、同校がパイロット養成用の滑走路などとして使っている。

財務省理財局などによると、国有地は旧建設省が管理して農道や用水路として利用されていたが、1960年代に学園が周辺の田畑を買収して滑走路などを整備した際、敷地内の農道なども無断でその一部にしていた。

理財局は「土地の管理が旧建設省から移管された67年に無断使用を把握した」としている。無断使用の経緯や当時の交渉に関する記録は残されていないとされ、学園によると、80年代に国と学園が協議をしたものの価格面で折り合わなかったという。

12年に会計検査院が国有地の処理促進を提言し、交渉が再開。財務局は土地の価格(相続税評価額)を約7180万円と算定したが、学園側は他人の土地を一定期間占有し続けた場合に所有権を取得できる民法の規定(時効取得)を根拠に「本来なら無償譲渡すべきだ」と主張した。

協議の末、財務局は減免措置を適用し875万円で売却。使用料も減免措置を用いたうえ、民法上さかのぼることができる10年分の計約161万円を徴収した。

日本航空学園は「国有地という認識はあったが、国から(使用料などの)請求はなく利用していた」と説明。

財務省理財局は「時効取得を主張される前に手続きを進めるべきだった。ただ、土地は他に活用方法はなく法令の基準に則して割引している」としている。


◇管理上のミスだ

明海大の周藤利一教授(不動産政策論)の話 国有地は国民の財産であり、財務局に管理が移管された時点で学園に売却するか、せめて使用料を徴収すべきだった。

ミスと言われても仕方がない。そもそも時効取得は、期間が超過すれば自動的に認められるものではない。

学園に対し、国有地であることを定期的に通知していれば時効を主張されなかったのではないか。価格算定が財務省の判断を優先させる制度になっているが、原則プロの不動産評価を前提にすべきだ。


◇時効取得

民法162条で規定され、他人の不動産などを20年間占有した者は、所有権を取得するなどとされている。

「所有の意思をもって、平穏かつ公然と」といった条件が設けられ、賃借を続けていたり、暴力などを用いて居座っていたりするようなケースでは認められない。

長く続いた事実状態を尊重し、社会の混乱を避けることなどが制度の趣旨とされる。




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日記

夜逃げしました


<成人の日>晴れ着届かず欠席も 横浜の業者に苦情相次ぐ

成人の日の8日、晴れ着の着付けやレンタルを行う「はれのひ」(横浜市)とレンタルや購入契約を結んだ新成人のもとに晴れ着が届かず、店とも連絡がつかなくなるトラブルが横浜市や東京都八王子市で起きた。

成人式の出席を取りやめた新成人もおり、警察などには「着付け会場に行ったら誰もいない」「店と連絡がつかない」などの苦情が相次いだ。

同社の横浜みなとみらい店(横浜市)には8日、多くの客が確認に訪れたが、入り口には警備員が立ち、「店舗事情により本日の営業を休業させていただいております」との張り紙が張られていた。

管理会社によると、店は6日まで営業していたが、その後は連絡が取れないという。

同社の着付け会場となった港北区の新横浜国際ホテルによると、約200人が同社で着付け予定だった。2日間で約100万円の会場使用料は未払いのままだという。

この会場では他にも5社が着付けを行っており、ホテルは同業者に協力を打診。ほかの同業者からも支援の申し出があり、約100人の新成人が無事晴れ着姿になった。

同市金沢区の新成人の女性(19)は「朝は振り袖もなくて、どうしようと思って怒りや不安でいっぱいだった。でも何とか間に合って安心した」とほほ笑んだ。

横浜市は8日午前に事態を把握し、成人式の午前の部に出席できない新成人が午後の部に出られるよう異例の対応を取った。

神奈川県警には7日から8日夕までに「業者と連絡がつかない」などの相談が20件超あった。

警視庁八王子署によると、8日夕までに約100人から同様の相談が寄せられ、被害金額は1人数十万円に上るとみられるという。

はれのひは取材に応じていない。ホームページによると、同社は2008年、振り袖のレンタル・販売店などのコンサル業として創業。12年に初の直営店を開業した。

横浜市の他、東京都八王子市、茨城県つくば市、福岡市に店舗がある。15年9月期の売上高は3億8000万円。




貸衣装会社営業停止、着付けできない新成人相次ぐ

成人式用の振り袖などを貸し出していた横浜市の貸衣装会社が一部の店舗で営業を停止したとみられ、予約した着付けができない新成人が相次ぎ、混乱が広がっています。

横浜市に本社を置く貸衣装会社「はれのひ」は、「横浜みなとみらい店」や「八王子店」など、一部の店舗で営業を停止している模様です。

このため、8日の成人式のために予約した着付けができない新成人が相次いでいます。

「警察がいたんで何があったのかと思って事情を聴いたら店が開いていないと」(被害に遭った新成人)

「(別の業者に)滑り込みで着付けしてもらって、少し怒りは感じます」(被害に遭った新成人)

警視庁によりますと、東京・八王子では、新成人数十人が「店がやっていない。もぬけの殻だ」などと交番に駆け込んだほか、神奈川県警にも7日から「業者と連絡が取れない」「注文した振り袖が届いていない」などと、10人ほどから110番通報が相次いだということです。




新成人“はれのひ”着付けできず

振り袖のレンタルなどを行う神奈川県横浜市の業者が、8日になって連絡が取れなくなり、新成人が着付けできないトラブルが起きている。

連絡が取れなくなっているのは、横浜市の振り袖レンタル会社「はれのひ」。

この会社の横浜市と東京・八王子市の店で予約をしていた人が、8日になって店と連絡がつかなくなり、着付けができないトラブルが起きている。

また、横浜市には午前中、「はれのひ」で予約した新成人から相談が数件来ていて、8日に2回行われる成人式のうち、午後の部に振り替えで参加できるよう調整している。

「はれのひ」の本社に日本テレビは電話で取材を申し入れたが、連絡が取れない状態が続いている。




貸衣装業者不明、

被害の新成人に同業者ら急遽対応 「聞いたことない」

無責任さに怒り心頭

「よりによってこんな日に」−。

横浜市中区や東京都八王子市に店舗を置き、晴れ着のレンタルや着付けを行う「はれのひ」が成人式当日の8日に連絡がつかなくなり、多くの新成人が晴れ着を着られなくなった騒動。

急遽(きゅうきょ)対応する呉服店や美容院も多く現れたが、いずれも、はれのひの無責任な対応に怒り心頭だった。

シンガー・ソングライター、松任谷由実さんの実家でもある東京都八王子市の「荒井呉服店」は、予約でいっぱいの中、急遽時間を削り出して被害に遭った新成人の着付けをした。

同店によると、騒ぎに気づいたのは8日午前5時ごろ。新成人の女性が両親に連れられて来店し、「晴れ着を着ることができなくなってしまったのですが、何とかなりませんか」と依頼してきたという。

予約もあり、そのときは対応できなかったが、インターネットをみて騒動になっていることが分かり、数人の着付けをしたという。

同店では「よりにもよってこんな日に連絡がつかなくなるなんて…。こんな話は聞いたことがない。

社員一同、憤りを通り越している」と話していた。

同じ八王子市の美容室、ジュングレコヘアーでも急遽、騒動への対応を行った。「式の始まりには間に合わないけど、みんなと写真を撮りたい」。

目を腫らして涙を流す新成人の女性に「急いでやるから大丈夫だよ」と加藤順子店長(52)は声をかけながら着付けとヘアメイクを行った。

この女性には、はれのひで一緒に着付けを行う予定の友人もいたが、未明のうちからどうすればいいか分からずに、店の前で立たされ「もうやる気がなくなった」と成人式にも同窓会にも行かないと話していたという。

加藤店長は「一生の思い出になる成人式、泣くのも分かる」と同情する。

「昨日の夜には電話が通じたらしい。計画倒産なのだろうか。どのような事情があったのか知らないが、あと一日だけでもやれなかったのだろうか。

同業者として信じられない」と驚いていた。




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