スーパー秋葉原

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ポテトチップが消えるんです!


ポテチが消える? 

カルビーも湖池屋も…深刻な“ジャガイモ不足”で休売に!

まもなく、コンビニやスーパーの菓子売り場から数多くのポテチが消える――。

大手菓子メーカーのカルビーから流通各社へ、商品の取り扱いに関する一通の文書が流れたのは3月上旬のこと。その内容は“ポテトチップスの一部商品を休売する”というものだった。

この背景には週プレNEWSでも昨秋報じた北海道産野菜の壊滅的打撃の影響がある。カルビーの広報担当者がこう話す。

「昨年8月末の北海道台風の影響で原料(北海道産ジャガイモ)の調達が間に合わず、4月から一部商品を休売させていただきます」

同社は“一部”というが、休売商品は結構多い。定番品ではポテトチップスの『フレンチサラダ』『しょうゆマヨ』『梅味』『しあわせバター味』がまもなく(4月中旬〜)休売に。

ロングセラーである『うすしお』『コンソメ』『ピザポテト』はビッグサイズ(135g)が同時期に売り場から消えるという。

根強いファンが多い地域限定のポテトチップスでは『瀬戸内レモン味(中国・四国限定)』や明太子メーカー・かねふくとのコラボ商品『博多めんたいこ味(九州・沖縄限定)』が、やはり休売へ。

「終売ではなく、あくまで休売という措置ではございますが、現時点でいずれの商品も販売再開のメドは立っていません」(カルビー・広報)

ジャガイモ不足による製品への影響は他の菓子メーカーも同様だった。

湖池屋・お客様センター「3月下旬をもちまして、ポテトチップス『リッチコンソメ(全サイズ)』『カラムーチョ(パーティーサイズ)』などの商品が終売に。

また、ポテトチップス『ガーリック』『のり醤油』も休売となり、現段階で販売再開のメドは立っておりません」

カルビーも湖池屋も原料に使うジャガイモの約7割を北海道産に頼っている。その収穫期は例年9月頃。“さぁこれから収穫”というタイミングで、立て続けに道内の主産地を4つの台風が襲い、「収穫量が激減した」(JAグループ北海道関係者)。

その後は「貯蔵分から原料調達を賄っていた」(湖池屋・広報)ため、台風の影響は新商品の発売延期などに止まっていたのだが、ここにきて貯蔵分が底をつき、ポテチの“一斉休売”に至ったというわけだ。

しかし、ジャガイモの調達先を他の産地に切り替えることはできなかったのか? 両社と取引きのある菓子卸会社のバイヤーがこう話す。

「ジャガイモは全国で生産されていますが、収穫は5月中旬頃の九州から始まり、日本列島を北上するにつれて6月、7月、8月と時期がズレます。国内で調達先を切り替えようにも他の産地ではジャガイモ自体がなかったので不可能でした。

ただカルビーは一部、海外産(米国産)のジャガイモを使用しており、この状況を受けて追加調達を行なったようですが、輸入したジャガイモ自体の品質が悪く、計画通りに製品化できなかったそうです」

そこで今、流通の現場ではポテチの熾烈な争奪合戦が勃発している。

「現場にカルビーや湖池屋の休売情報が流れ始めたのは3月初旬。一度にこれだけの商品がなくなるなんて過去になかったことです。

でも、正式に休売になる前の段階で、仮に2ヵ月分の在庫を確保できれば、賞味期限は4ヵ月あるので販売再開のタイミングまで持ちこたえられるかもしれない…。

そこで問屋、小売各社のバイヤーが“1袋でも多く確保しろ!”“他社に負けるな!”と会社から発破をかけられ、納入できる見込みもないのにメーカー側へバカみたいに発注をかけるようになりました(苦笑)」(前出・菓子卸バイヤー)

だが、先述した商品の休売・終売は決定事項。すでに売り場から消えた商品も出ている。そこで気になるのが販売再開の時期だが…。前出の菓子卸会社のバイヤーはこう話す。

「5月頃から九州の各産地でジャガイモの収穫が始まりますが、すべてを合わせても北海道産よりひと桁少ない量に止まります。さらに熊本県産の収穫量は昨年の地震の影響が出るとも言われており、休売期間はかなり長引くかもしれません」

となれば、今年9月から収穫が始まる北海道産ジャガイモがポテチの今後を左右することになるが、その見込みはどうだろう。前出・JAグループ北海道の関係者がこう話す。

「昨年の台風ではジャガイモだけでなく、その元となる種バレイショの収穫にも影響しました。例年、4月頃から畑に種まきをするのですが、今年はその数自体が少ないと見られており、さらに収穫は天候によっても大きく変わります。9月以降、どれだけ例年の収穫量を確保できるかどうかは実際に土を掘ってみないとわかりません」

ジャガイモの収穫次第では今後、通常サイズの『うすしお』『コンソメ』『のりしお』といった各社の主力品が休売となる可能性も否定できない。




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日記

樹木種類


植物園自然保護国際機構 (BGCI)が500メンバー機構から収集された情報に基づき、世界には全部で60065種類の樹木があると明らかにした。

このデータを使用し、BGCIは早急な保護が待たれる希少な樹木種類を見つけ出し措置を講じてそれらの絶滅を避けることができるよう望んでいる。新華網通信が報じた。

BBCニュースが5日、「世界の樹木研究」の結果を基にブラジルは樹木種類が最も多い国で、総計8715種に及ぶと報じた。

北極及び南極地域には樹木がなく、北アメリカ大陸の北極に近い地域では樹木種類が最も少なく、1400種に満たないとも伝えた。

さらに、同研究によれば、58%の樹木種類が1か国でしか見られないという。また、およそ300の樹木種類が極度な絶滅危惧種にリストされ、それらは自然環境の中で1種類につき平均50本以下しか生存しないという。

BGCIのポール・スミス事務局長は「この研究は樹木種類の地理的位置を提供しており、樹木種類の保護に役立つだろう」と述べた。

BGCIは「これは動態的な樹木種類のリストで、更新され続け、命名され新たに発見された樹木種類にリストされており、毎年約2000種類がリストに加えられている」と伝えた。




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日記

追いかけたくなる女子

男子が追いかけたくなる女子って? 
男子を虜にする女子の特徴?
やっぱり恋愛は追いかけるよりも追いかけられたい? 今回は、男子が追いかけたくなる女子の特徴について見ていきます。さっそくご紹介しましょう!
1.男子の思い通りにならない女子
わずかに思い通りにならない女子というのは、たとえば、一緒に飲んでくれる、けどつきあってくれない女子、というのは、もう定番中の定番で、男子が追いかけたくなります。
つまり、思わせぶりな女子、ということになりますよね。
この方法のコツは?
二人だけで食事に誘ってみたり、二人だけの秘密を共有したりするといいかもしれません。また大勢での飲み会などで、ボディータッチをしてみたりと、思わせぶりな態度をとってみましょう。すると男子は「俺のこと好きなのかな」と思ってしまいます。
女子のほうが男子に比べ、恋の駆け引きがうまいと、よく言われます。恋の駆け引きがうまいということは、この「思わせぶりな態度」が自然に出てきている、ということです。
だから一般的には、すべての女子は、男子にとって「わずかに思い通りにならない存在」なのです。つまりあなたはすでに、男子に追いかけられる女子なのです。
2.男子に理解できない女子
人って基本的に「理解できないから」その対象を追いかけたくなります。たとえば大学の研究テーマだって、もう十分に理解していることは、テーマになりえないですよね?
男子が理解できない女子の典型といえば、おそらく天然キャラの女子です。ほかにも上にご紹介した「思わせぶりな態度をとる女子」というのも、男子には理解できません。ほかにも自由奔放そうに見える女子というのも、多くの男子は理解できません。
この方法のコツは?
会うといつも同じような会話をして、しかも会話のネタ数が少ない女子っていますが、そういう人はおそらく男子から追いかけられないと思います。
会うたびに、目新しい話題を振ってくるとか、会うたびにその女子の中に新しい魅力を発見するとか、そういう女子になってみてはいかがでしょうか。
3.仕事のできるバリキャリ女子
一般的には、あまり仕事ができすぎると、男子からモテなくなる、と言われているはずです。25歳くらいだと、同じ仕事をしたら、女子のほうが要領よく、しかも優秀にやってのける、なんてことはよくある話です。そういう女子を見て男子は嫉妬しています。だからモテないのです。
でも嫉妬の構造の基本として、「好きだから」嫉妬するわけです。優秀な女子の才能を認めたい、しかもその子がかわいいのを認めざるをえない、でも認めることができない、だから嫉妬しちゃう。こういうことです。
この方法のコツは?
仕事にまい進したい人は、もっともっと仕事を頑張ってみてはいかがでしょうか。気になる男子よりも優秀で、できる女子になると、彼の方から追いかけて来てくれるかもしれません。
いかがでしょうか。
かわいいとそれだけで追いかけたくなる男子だっています。ものにならなければ、どんなルックスの女子だって追いかけたくなる男子もいます。
しかし、できれば品よく、性悪女と言われないていどに、男子に追いかけられたいですよね? ご紹介した3つのこと、よかったら実践してみてはいかがでしょうか。



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日記

原油価格高騰

ブレント原油価格は、米国がシリア軍基地にミサイルを発射したことを背景に3月7日以降初めて1バレル56ドルにまで跳ね上がった。
日本時間14時10分、ブレント原油6月先物価格は1.53%上昇し、1バレル55ドル73セントの値をつけている。これまでの取引でブレント原油は一時は3月7日以来初めて1バレル56ドルを越え、56ドル8セントにまで達した。
WTI原油の5月先物価格も1.72%値上がりし、1バレル52ドル58セントの値をつけており、一時は3月8日以来初めて1バレル52ドル94セントにまで達した。
4月7日にかけての深夜、ドナルド・トランプ米大統領はシリア空軍基地に対して、あたかもこの基地から化学兵器攻撃が行われたとして、ミサイル攻撃を行ったことを明らかにした。



原油価格が5日、2日連続で大きく上がっており、投資家の注目は米国の商業用原油在庫に戻っている。
米石油協会(API)のデータによると、米石油在庫は先週、183万バレル減少。米エネルギー省もまた5日に、在庫減を発表すると見られている。とはいえ、アナリストらは、在庫減少分はAPIの発表よりも格段に少なく、15万バレルにすぎないと見ている。
日本時間14時15分現在のロンドンICEでの北海ブレント原油6月先物価格は0.54%(0.29ドル)伸び、1バレル=54.45ドルとなった。
ニューヨーク・マーカンタイル取引所(NYMEX)でのWTI原油5月先物価格は0.61%(0.31ドル)伸び、1バレル=51.34ドルとなった。
先の取引ではブレント原油は約2%上がり、1バレル=54.17ドル、WTI原油は1.6%上がり、1バレル=51.03ドルとなった。
原油価格を支え続けているのは、OPEC加盟・非加盟国が減産の合意を延長するとの期待だ。



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日記

子供入店禁止

5歳未満の子供を入店禁止にしたレストラン、予約が殺到(米)

米ノースカロライナ州ムーアズビルにあるイタリアンレストランで、今年1月から「5歳未満の子供はお断り」という新たなルールを発表した。批判はあったもののそれ以上に称賛の声があがり、現在では予約が殺到しているという。

普段は子供といるからこそ時には落ち着いたレストランでゆっくりと美味しい食事を味わいたいという人、その一方で“高級”と名乗るレストランに幼い子を連れてきて周りの客に迷惑をかける家族もいる。そんな子連れ客にうんざりしたレストランが苦渋の決断を下した。

高級レストラン「Caruso's」はウエブサイトにて「本格的なイタリアン料理が楽しめる、高級でロマンチックなレストラン」と謳うように、地元では人気で評価も高い。しかしここ最近は子供連れの客の態度が問題となり、複数の常連客からの苦情が相次いでいた。

ある日のこと、「Caruso's」を訪れた一家が子供にiPadを使用させており、その大音量にスタッフは両親に注意を促した。しかし親は周りの客を気にすることもなくそのままにしていたため、最終的にはその家族へ退店するように伝えなければならなくなった。

この件を対応したマネージャーのヨシ・ヌーニャスさんは「以前にもやんちゃな子が来たことはありますが、今回は親も態度がなっていないと思いました。こちらの退店のお願いに家族は不快感を露わにしていましたが、我々としては他のお客様のことも考慮しなければいけません。

親に子供のしつけについて店側が口出しすることなどできませんから」と話している。そしてこの出来事によって、今年1月以降「5歳未満の子供の入店禁止」にした。

レストランやカフェなどの飲食業界では「子供の入店を禁じること」は恒例の話題だとヌーニャスさんは言う。子供にフレンドリーな店は世間の評価も上がるものとはいえ、「我々はオーナーの結論を100%サポートしています」と今回、レストラン経営者のパスクァーレ・カルーソさんが出した決断に満足しているようだ。

カルーソさんは「このような結論を出すことに躊躇しました」と述べたうえで「私は全てのお客様に喜んでもらえるように心掛けてきました。友人やカップルが素敵な夜を過ごして頂きたいという思いがあったからです。ところが幼い子が来るようになってからは床に食べ物が落ちたり、子供らが大声で走り回ったりして、来店者や売り上げもダウンしました。最終的には何がベストかを考え、このような決断を下しました」と語っている。

1月以降、同店のFacebook「Caruso’s Fine Dining」には様々な意見が届いている。「子供入店禁止」のルールに対して「子供を禁止した後は、今度は食べるのか遅いお年寄りを禁止にするのか」「子供の次は黒人入店禁止? それともユダヤ人かネイティブアメリカンかしら。こんなの差別よ。恥を知るといいわ」と言った批判も相次いだ。しかしながら店側の勇気に称賛する同業者や、幼い子供を持つ親である立場の人たちは「子供はじっと座っていることなんてできないわ。

私も親だけどこういう店に子供は連れてこないし」「子供がいるけどやっぱりレストランでは子供のうるさい声なんて聞きたくない」「10歳未満を禁止にすべきだと思う」といった声も見受けられる。

実はこのルールを設けて以来、「Caruso's」には予約が殺到し一日50人ほどだった客が80人くらいまでに増えたそうだ。

「Caruso's」だけでなく、イタリア、オーストラリア、韓国、米ペンシルベニア州やテキサス州、カリフォルニア州など各地に「子供はお断り」としているレストランは存在するようで、そうした店は珍しくもないという日が来るのかも知れない。





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日記

宇宙花火


オリオン座にある「星の揺籃の地」で誕生した2つの新星が衝突し、強力な「宇宙花火」が生まれた。

そのエネルギーは、太陽を1千万年間、輝かせるに十分なものだという事だ。

そうした論文が、雑誌Astrophysical Journalに発表された。

コロラド大学ボルダー校のジョン・バリー教授によれば、こうした原始星(誕生初期の恒星)の爆発は、極めてはかないものだが「星の揺籃の地」の中では、かなり頻繁に起こり得る。ガス雲を吹き飛ばしながら、超新星は、巨大な「星の揺籃地」での星の成長のスピードを制限するストッパーの一つになっている可能性がある。

アルマ望遠鏡が持つ新しい可能性を利用することで、天文学者らは、ガス雲の中を覗き見ることができ、そこでのガスの流れを調べる事が出来た。そうした出来事は長くは続かないものの(数百年)比較的よくあり、そうすることで星形成の調整に貢献しているものと予想される。アルマ望遠鏡のデータにより、一酸化炭素の分子の分布と高速移動の調査が可能となった。それにより、学者達は、こうした現象の物理的メカニズムをより理解できるようになっている。

先の報道によると、ロスコスモスの国際活動担当副社長は、ロシアのヴォストーチヌィ宇宙船発射基地のインフラ整備への日本の融資及びそこからの商業ベースでの宇宙機器打上げの展望について触れた。




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教会で爆発


教会で爆発、25人死亡=祭日標的のテロ―エジプト

エジプト北部タンタにあるキリスト教の一派、コプト教の教会で9日、爆発があり、アルアハラム紙(電子版)によると、少なくとも25人が死亡、71人以上が負傷した。

イスマイル首相は「テロ攻撃だ」と述べた。

この日はコプト教を含むキリスト教の祭日「聖枝祭」に当たり、多くの信徒が教会を訪れていた。男が自爆したという目撃情報のほか、教会内部のいすの下に仕掛けられた爆弾がさく裂したとの見方も出ており、過激派組織「イスラム国」(IS)などによる犯行の可能性がある。




カイロで爆弾テロ25人死亡

中心部のコプト教大聖堂

エジプトの首都カイロ中心部にあるキリスト教の一派コプト教の総本山、聖マルコ大聖堂で11日午前10時(日本時間午後5時)ごろ、爆弾テロがあり、国営テレビによると、25人が死亡、49人が負傷した。

大聖堂には礼拝のために多くの信者が集まっていた。在エジプト日本大使館によると、日本人が被害に遭ったとの情報はない。

エジプト政府報道官は国営テレビで「テロを非難し、戦いを続ける」と語った。犯行声明は出ていない。

現場はカイロ中心部タハリール広場から北東約5キロ。外国人が多く住む地区ではないが、大聖堂には観光客が訪れる。




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列車事故


モスクワで郊外列車と長距離列車が衝突し、50人が治療を受けた。

9日、「ロシア鉄道」広報部が発表した。

なおロシア非常事態省によると、16人がけがをして病院に搬送された。

ロシア捜査委員会は、事故当時ブレストに向かっていた長距離列車には乗客・乗務員455人、郊外列車には運転士とアシスタント、乗車券を確認する係員2名が乗っていた。




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日本型経営


自信を取り戻せ! 

なぜ「日本型経営」が世界で再評価されているのか?

アメリカは父性文化、日本は母性文化

アメリカファーストを掲げて就任した米国のトランプ大統領。就任以来、TPP離脱やメキシコ国境への壁の設置、中東・アフリカ数カ国の国民の一時入国禁止措置など強硬な施策を打ち出してきました。こうした彼の流儀は、典型的なトップダウン型といえます。そして、その背景にあるのは欧米等を中心とした父性文化にほかなりません。

父性文化の特徴は、目標に対しては直進的、他人との関係においては自己中心で弱者切り捨て、目的達成手段は実力行使かつ指揮統制を重視します。そして、保守主義であり、場合によっては独裁に走りかねません。マネジメントにおいては、経営者は自分にとって扱いやすい平均化された人物(社員)を好み、逆に有能であっても自分と合わない人物は排除する傾向が強いといえます。

そうしたなか、日本型経営は反対に、母性文化を拠り所とした「和の経営のシステム」で一貫してやってきました。これは、トップダウンに対してミドル・アップダウン型です。目標には進化と循環で臨み、他者とは調和、協調、対等、寛容、対話とボトムアップで目標達成をめざします。全体としては革新主義であり、民主主義ということになります。つまり、父性文化と母性文化はこれほど違うということです。

これらを経営の現場に即して、もう少し掘り下げてみましょう。まず、父性文化を背景としたトップダウン型の経営は強欲であり、利益の配分もトップが独り占めに近いわけです。

しかし、日本は母性文化に立脚した和の文化であり、それを生かした年功序列、終身雇用、全社一丸のいわゆる「三種の神器」で成功してきました。

ところが戦後、欧米、とりわけアメリカから父性の文化が入ってきました。経営面においては、デミング賞などに象徴される品質管理、コンサルティングファームのマネジメント手法が脚光を浴びました。日本人はそれらを絶妙のバランス感覚で取り入れ、望ましい度合いにしたわけです。それでもやはり、比率でいうと母性のほうが強いでしょう。私のイメージでは、日本は母性対父性の割合が8対2ぐらいです。アメリカはその逆で2対8ぐらいになるでしょう。

日本で「プロ経営者」が成功しない理由

日本もバブル崩壊後に、多くの大手企業がこぞって成果主義を導入し、給与に格差をつけることで競争力を出し、生産性を上げようとしました。ところが、それは惨憺たる結果に終わりました。経営の現場は荒れ、社員のモチベーションが低下したことはご存知のとおりです。

最近、その是非が問われている「プロ経営者」にしてもそうだと思います。これまでの日本企業にあっては、同族経営にしろ、内部からの昇格にしろ、自社の企業文化を理解したが人物がトップの地位に就いてきました。ところが、近年になって、日本の大手企業のなかで外部からスカウトした人材を社長に就任させるケースが見られるようになりました。

日本の大手企業が外部から社長を登用する率は3%程度といわれています。

これに対して、アメリカは約20%、世界平均では22〜23%。こうしたところにも、父性文化と母性文化の違いが出ているといっていいでしょう。

また、日本には父性文化的な手法に対するアレルギーがあるといっていいかもしれません。住宅設備大手のLIXILや通信教育と出版で知られるベネッセホールディングスでは「プロ経営者」が改革の最中で退任に追い込まれました。残念ながら日本ではうまくいかなかったのだと受け止めています。

経済のグローバル化に伴い、日本国内だけの市場活動だけでは行き詰まってしまう会社がほとんどです。古い殻に閉じこもっているのではなく、国際市場に出ていくには、さらなる競争力も必要です。座して待っていても、展望は開けません。その意味で求められるのは、両方の文化のバランスです。どちらの文化が良い悪いという比較論ではなく、それぞれの国の企業風土に適したものを取り込んでいくことこそが成長のシナリオに必要なものだと思います。

いま、日本独自の「和の文化」に根ざしたビジネスは、世界的にも見直されており、その傾向は人材採用の場面でも顕著になってきました。表向きの顔こそ欧米化されているように見えるものの、根本の部分はこれまでと変わらない考え方を維持しています。そんなハイブリッドな日本型経営および人材の採用と育成が再評価されていることを知ることは、世界の行方を読み解く上で重要なヒントになり、自国の強みと課題を見直す機会となるはずです。




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ビットコイン


2日の取引時点で、ビットコインの相場が史上初めて金1オンス当たりの価格を上回った。

ビットコイン取引所「Kraken」のデータによると、確認されたビットコインの最新の相場は1265ドル(約14万円)。一方、米ニューヨーク商品取引所(COMEX)で金は1オンスあたり1235ドルの水準で取引されていた。

ビットコインは2009年に現れた仮想通貨。ビットコインは何らかの物的に価値あるもので保証されているわけではなく、また、ビットコインの取引は匿名の原則で行われる。

先に伝えられたところ、ウィーンで初のビットコイン専用銀行がオープンした。





日本の大手家電量販店ビックカメラが、7日から仮想通貨ビットコインを支払手段として導入すると発表した。

ビットコイン取引所のbitFlyerはビックカメラと協力協定を結び、支払いシステム開発を助けた。ビットコイン支払いが可能なのは現在のところ「ビックカメラ有楽町店」と「ビックロ ビックカメラ新宿東口店」の2店舗で、1回の会計で最大10万円分まで。

支払いは、支払い時のビットコインの相場で行われる。今日の相場は1ビットコイン=12万9000円ほど。この試みへの需要が高ければ、他店舗でも導入を検討する予定。

ビットコインは4月1日より施行の改正資金決済法により、日本で支払手段として認められた。





ビックカメラで4月から「ビットコイン」決済が可能に

2017年は仮想通貨が盛り上がる...かも?

かつてはいろいろと世間を騒がせたインターネット上の仮想通貨「ビットコイン」。遠い外国の出来事で、遠い外国で使われている支払い手法というイメージがありましたが、世界規模で見ると順調に流通量が増加しています。そして、ついに国内大手家電量販店である「ビックカメラ」もビットコインに対応するようです。

ビックカメラでのビットコイン決済サービスは4月7日からスタート。導入店舗はビックカメラ有楽町店・ビックロ ビックカメラ新宿東口店となり、1会計につき10万円相当のビットコインが上限。ポイントも現金と同率で付きますよ。期間限定で500円相当のビットコインが当たるキャンペーンなども行なうとのこと。

また、日本経済新聞によりますと、ビックカメラだけでなく「リクルート系も今夏をめどに26万店で利用できるようにする」といった計画もあるようですよ。

背景としては、2017年4月からは国内で仮想通貨に関する改正資金決済法が施行されたこともあります。国内でもグローバルに拡大する仮想通貨の利用に対して、安全な取引のために法制度の整備が進んでいるんですね。

現状では国内ではSuicaやiD、QUICPayなどの電子マネー勢力が強大だけど、こういった仮想通貨決済もできるとなれば、訪日外国人に向けての強いアピールポイントとなります。換金しなくてもOKってのは便利ですよね。

ドワワっと人が押し寄せるであろう2020年、東京五輪までにどのくらいの店舗が対応するのか? そしてその決済は本当に日本に馴染むのか? その未来がちょっぴり楽しみです。だってひょっとしたら、おサイフという物体、持ち歩かなくてよくなりそうで...ねぇ。




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